المغربية ( الكسكس)

بالنسبة نحن الرجال وقت منطبخ مافي شي اسمو مقادير يعني منطبخ على التوكل
طريقة التحضير منحط ماء بالطنجرة ومنقشر كم بصله صغار منحطهم فيها بدون تقطيع ومنحط فوقها مصفاي ستانلس ومنحط المغربية فيها ومنشغل النار تحتها ومنتركها تتبخر شي نص ساعة وبعدها بكون عندنا حمص منقوع منحطومع دهنة خاروف ومنقليه بالطنجرة ومنحط فوقهم المغربية ومنحركهم شوية مع الملح وبعدها منحطها بطبق التقديم وتزين بالبصل المسلوق وصحتين
الوصفة مجربة وبترككم مع الصور

والله وطلعت منك قليل باينتك طباخ معلم
تسلم ايدك